Những miếng củ năng giòn sần sật cùng với vị bùi thơm của hạt sen tươi quyện đều với vị ngọt mát của đường phèn cho bạn món chè ngọt mát trong ngày Hè.
Chè củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram củ năng
  • 200 gram đường phèn
  • 100 gram bột sắn dây
  • 50 gram hạt sen tươi
  • 2 muỗng súp đường
  • Nước lạnh
  • 1 ống va-ni
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
che-cu-nang

Chè củ năng

  • Cho hạt sen vào nồi cùng với nước lạnh luộc chín, vớt ra chén nhỏ, ướp với 2 muỗng súp đường, chút muối.
  • Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu to.
  • Cho củ năng vào nồi nước luộc sen, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho hạt sen, xuống bột sắn dây, đun nhỏ lửa, sôi đều khoảng 5 phút.
  • Bắc xuống, nêm va-ni, múc ra chén nhỏ, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

Mong bạn có một món chè củ năng mát lạnh vào mùa hè này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che cu nang che hat sen cu nang che ngon mon che ngon

ngọt dịu hoa cẩm chướng caramen rau rut bánh nếp cốm chiên cách pha trà chanh cá bớp cá bớp ba lửa mận bắc banh mousse thịt chân giò nấu đông Đui ga nuong NAU cach lam gỏi mit non cách làm cá kho Cá bớp ngon quên sầu thịt hộp che ba ba cach nau che ba ba ngon hàn quốc vỏ cam món ngon tết trung thu x脿o CÄË đồ nộm xoài công thức soup bắp xay sữa trứng dưa cải bún rêu cha trung mi chien trung ³n cây thông Noel rau ma snack khoai lang mit non Cach nau hu tieu Bánh deo Cach nau mon Món ăn miền Trung 四方粽子 bún măng vịt ba rọi sốt kim chi kim chi Cach nau xoi vo may Riềng năm mới sổ tay List Cơm ba rọi canh rau ngót Toc Bánh kem trứng xào me bap cai cuon thit sot ca ngon xúc xích miẠcỏ rau chọn Người nem chuối luoi lon ham nau canh thanh long ngon cham siro dâu đá bào thit ga hap bo hap la sen ngon Cach lam banh cach lam banh vi so co la Món ăn ngon nhưng ba roi cuon nam ngon chè kho đậu xanh cach lam sinh to xoai midori trà chanh dây no nau nhanh đặc biệt rèm cửa sổ chả cá chiên Đặc Sản Xì xụp bánh canh cá bã trầu cach lam thit bo xôi mít thịt kho mắm ruốc quà chia sẻ mẹo vặt oc giac Cơm rang kem dâu nấu bún gạo cach che bien che đậu bắp xào banh goi goi xoai xanh bà nh kem tra xanh chảy nước mắt banh mi bo kho thịt cốt lết bò xiên nướng chè đậu đen nha đam 5 loại quả rất tốt cho bà bầu món bún ngon lọ hoa bánh bèo quán ăn no không sợ béo bo kho banh mi bo kho thom ngon hướng dẫn nấu dầu dừa banh khoai lang ngon thit vit chien thuc don ngon canh ngao nau doc mung món nướng ba rọi nướng riềng mẻ cach lam oc nau chuoi dau thịt heo cuộn giá đỗ nem chua cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong ga nuong Món Kho Lá dứa